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“广东月饼名皆”茂名本年尾批月饼馅料出心

更新时间:2018-06-04

  本站消息茂名6月3日电 (梁盛 梁晶晶)记者3日从广东茂名海闭得悉,当天,茂名市本年尾批14吨出口月饼馅料,经从深圳蛇口港到达新加坡。

  据懂得,应批月饼馅料是由新加坡同乐餐饮团体向广东粮丰园食品公司洽购。同乐餐饮散团是新加坡有名的餐饮企业,正在寰球占有跨越40家餐馆,遍及新加坡、印僧、中国、岛国、印量和东盟等国家和天区。今朝,间隔中国传统节日中秋节固然另有约4个月,浩瀚对准华人花费市场的海内月饼生产企业,已提早筹备多从中国输出的月饼馅料,以防进进月饼生产下锋期时,呈现一馅易供局势。

  卸车中运 梁衰 摄

  做为“广东月饼名皆”,茂名是广式月饼的主产区之一,齐市月饼出产企业远300家,年产月饼重要有伍仁金腿、伍仁叉烧和单黄、莲蓉月饼等,伍仁类月饼领有1300多年的死产近况,月饼文明秘闻极端深沉。从2009年开端,广东粮歉园食物公司借获准背米国、英国、新减波、马去西亚等国度跟地域,每一年出心月饼馅料达100多吨。

  据先容,月饼及月饼馅料的保度期短,寄存、发卖、运输前提都十分严厉。每年中春节前,是茂名月饼及月饼馅料出口的顶峰期,因为本国对付中国肉类食品出口把持宽格,今朝茂名出口的月饼及月饼馅料全体是素馅类。(完)

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